Что подразумевается под выручкой предприятия

Сущность понятия рентабельности, виды рентабельности

Прибыль и доход – абсолютные показатели, по которым сложно судить об эффективности работы компании. Возможно, прибыль фирмы А окажется выше аналогичного показателя фирмы Б. Но первая компания вложила в достижение финансового результата несоизмеримо большее количество средств. 

Получается, что для максимально достоверной оценки состояния и перспектив развития организации необходима некая относительная величина. В ее роли и выступает рентабельность. Этот индикатор работы субъекта хозяйствования показывает эффективность использования каждого вида ресурсов. 

Виды рентабельности как раз и определяются сущностью и характеристиками затрат, отдача которых определяется.

Порядковый номер	Наименование вида рентабельности	Сущность показателя
1	Рентабельность активов	Показывает, какая доля прибыли приходится на каждый рубль вложений в компанию.
2	Рентабельность капитала	Предоставляет сведения об инвестиционном курсе компании. Изучается как выгода от управления собственными средствами, так и заемным капиталом.
3	Рентабельность продаж	Здесь рассчитывается соотношение между величиной прибыли и объемом реализации.
4	Рентабельность продукции	Помогает исчислить отдачу от средств, потраченных входе производства конечного продукта предприятия.
5	Рентабельность сотрудников	Демонстрирует эффективность эксплуатации трудовых ресурсов.

Что такое выручка простыми словами, за счет чего она формируется

В общем смысле термин «выручка» означает поступление денег за проданные товары, выполненные работы или оказанные услуги. Но сюда же можно отнести и иные, полученные предприятием средства.

Различают несколько источников получения выручки:

1 От основной деятельности. Это все деньги, которые получил предприниматель или фирма за реализованную продукцию или оказанные услуги по основному профилю деятельности.

Пример:

Автомастерская по ремонту «Ваша машина» в сентябре выполнила техобслуживание 18 автомобилей. У восьми автомобилей заменили масло, цена этой услуги 650 руб. Покраска одной машины обошлась хозяину в 35 тыс. руб. Удаление царапин на трех машинах стоила владельцам по 4000 руб. Стоимость ремонта остальных техсредств составила 72 тыс. руб. Всего за сентябрь автосервис заработал: (8 * 650) + 35000 + (3 * 4000) + 72000 = 124200 руб. Это и будет выручка компании.

2 Инвестиционная выручка. Получается в результате инвестиционной деятельности. Это те средства, которые могут возникнуть от вложения денег и последующей продажи внеоборотных активов: земельных участков, зданий, помещений, станков, а также нематериальных активов, например, прав собственности на изобретение. Сюда же относятся денежные поступления от выпуска долгосрочных ценных бумаг, длительных финансовых вложений в сторонние организации.

Продолжим наш пример:

владелец автосервиса «Ваша машина» за 10 тыс. руб. приобрел автомобиль «Ниссан» в аварийном состоянии и поставил его на баланс фирмы. В течение трех месяцев машина была полностью восстановлена, а затем продана за 70 тыс. руб. Можно сказать, что компания осуществила инвестиции, которые принесли 70 тысяч выручки. Для определения выручки цена приобретения не имеет значения, учитываются только вырученные деньги.

3 Финансовая выручка. Образуется за счет участия компании в финансовых вложениях на краткий период, в выпуске и выбытии краткосрочных ценных бумаг. Сюда же относится предоставление займов другим компаниям на период до 1 года. Так, СТО «Ваша машина» выдала займ индивидуальному предпринимателю Игнатову в размере 200 тыс. руб., сроком на 6 месяцев, под 15% годовых. Деньги, полученные от этой операции, будут являться финансовой выручкой автосервиса.

Выручка всегда больше или равна нулю, она не может принимать отрицательного значения, так как оплата за товары или услуги сразу, или через некоторое время поступает на банковский счет либо в кассу предприятия.

Выручка складывается из двух позиций:

• цены закупки продукции (сырья) и материалов для ее выработки;
• добавочной стоимости, которая включает внутренние расходы компании (зарплату, налоги, амортизацию, арендные платежи и т.д.).

Полученная добавочная стоимость представляет собой наценку, которую продавец «накручивает» на товар.

Найдем выручку от реализации двух сортов колбасы ООО «Мясные продукты»:

Наименование продукции	Количество выпуска (кг.)	Себестоимость за 1 кг.	Наценка (в %)	Наценка (в руб.)
Сервелат «Ореховый»	500	250	30	75
Колбаса п/к «Краковская»	700	290	30	87

Определим конечную цену продукции:

• Сервелат будет стоить: 250 + 75 = 325 руб. за 1 кг.;
• Стоимость краковской колбасы будет равна: 290 + 87 = 377 руб. за кг.

Найдем выручку:

• 500 * 325 = 162500 руб. – принесет продажа сервелата;
• 700 * 377 = 263900 руб. можно выручить при реализации краковской колбасы.

Общая выручка составит: 162500 + 236900 = 426400 руб.

Средний размер наценки на товар обычно колеблется от 25 до 100%. Если на продукцию возник ажиотажный спрос, наценка может достигать и 300%, и даже больше.

Что понимается под внереализационными операциями?

Мы уже упоминали о роли внереализационных мероприятий. Но какие доходы можно отнести к той прибыли, которая получена в результате их проведения? Давайте приведем их основной перечень, который рассматривается во всех современных финансовых учреждениях:

• получение дивидендов от передачи своей собственности в аренду или иную форму использования в отношении других предприятий;
• любые поступления пени или ссуженных выплат от должников компании;
• прибыток, полученный в результате операций, основанных на разнице курсов иностранной и отечественной валюты.

Конечно же, в этом случае возможны и аналогичные расходы.

Например, это чистые убытки по тем ранее выполненным заказам, которые по каким-то причинам впоследствии были аннулированы самим заказчиком. Сюда же относятся убытки, которые компания несет из-за необходимости консервации части своих производственных мощностей (или всех), а также по причине простоя. Потери также могут случаться в результате уценок партий продукции, а также по причине необходимости судебного урегулирования различных споров и конфликтов с третьими сторонами. Сюда же относятся все штрафы и пени, выплаченные кредиторам или деловым партнерам (из-за невыполнения своих обязательств по договорам). Наконец, операции на разнице курсов валют также могут привести к серьезным убыткам.

Анализ прибыли

Большое внимание специалисты уделяют анализу прибыли, т.к. он помогает определить перспективы дальнейшего развития бизнеса

Анализ финансовых результатов проходит в несколько этапов:

1. Горизонтальный анализ. Изучаются изменения величины показателей за анализируемый период.
2. Вертикальный анализ. Анализируется структура показателей прибыли, а также их динамика.
3. Факторный анализ. Выявляются факторы и источники роста прибыли, производится их количественная оценка.
4. Оцениваются показатели рентабельности в динамике.

Для анализа прибыли используют два вида коэффициента. Первый подразумевает сравнение прибыли с другим «оборотным» показателем: выручкой либо себестоимостью (к примеру, рентабельность продаж). Во втором случае коэффициент рассчитывается как соотношение прибыли со стоимостью активов, ресурсов или капитала, формирующих её (например, рентабельность активов или собственного капитала). Чтобы провести более глубокий анализ факторов, оказавших влияние на финансовый результат, необходимо использование не только данных бухгалтерского учёта, но и внешних данных (к примеру, падение спроса, ухудшение экономической ситуации в стране).

Операционная прибыль предприятия

Операционная прибыль предприятия или прибыль от реализации продукции есть разность между валовой прибылью и сальдо по операционным доходам и расходам.

Операционные расходы – это текущие затраты на реализацию продукции и не включаемые в себестоимость произведенной продукции.

К ним относятся траты:

• на рекламу;
• хранение товара;
• транспортировку;
• зарплату работников снабжения и сбыта;
• зарплату административно-управленческого аппарата;
• оплату аренды производственных или складских помещений;
• прочие расходы непроизводственного характера.

Операционные доходы это:

• поступления от аренды;
• проценты и доходы по ценным бумагам;
• рентные платежи;
• тому подобные виды доходов.

На этой стадии подлежат анализу непроизводственные издержки в сравнении с прошлыми периодами.

Прибыль от реализации товаров и услуг также является операционной прибылью для предприятий торговли, транспорта и связи, строительных организаций.

Она рассчитывается в каждом случае по-своему:

• для торгово-снабженческих предприятий это разность между выручкой от реализации и издержками обращения;
• у предприятий транспорта и связи выручка от оказанных услуг уменьшается на сумму эксплуатационных расходов;
• строительно-монтажные организации учитывают фактическую себестоимость выполненных и принятых работ как прибыль.

Предметом бухгалтерской отчетности, основным финансовым показателем является балансовая прибыль.

Функции выручки

Этот финансовый показатель позволяет компенсировать затраты компании по всем статьям расходов. Если предприятие получает оплату вовремя, это дает постоянный оборот продукции и стабильную работу организации.

Выручкой используют на покрытие расходов:

• Закупка материалов и сырья для изготовления товаров или закупка готовых товаров
• Масштабирование компании
• Выплаты поставщикам за услуги
• Уплата налогов
• Заработная плата персонала

Если же вырученные средства поступают несвоевременно, это ведет к нежелательным последствиям:

• Невозможность оплаты кредитов в срок. В итоге начисляются штрафы
• Нарушаются обязательства партнёрских договоров
• Оплата счетов невозможна в полной мере
• Прибыль уменьшается
• Компания терпит убытки

Какую прибыль анализировать инвестору?

При анализе компании на предмет инвестиционной привлекательности инвестор в первую очередь обращает внимание на чистую прибыль. Именно ЧП отражает эффективность деятельности предприятия и верность принимаемых управленческих решений

Если предприятие убыточно, то оно не развивается, не выплачивает дивиденды – и в дальнейшем может обанкротиться.

ЧП анализируется в динамике, то есть показатель отчетного периода сравнивается с предыдущим годом.

У ПАО «Мечел» наблюдается стабильный прирост ЧП за три последних года. Это оценивается как положительная тенденция.

Одновременно с эти необходимо проанализировать, за счет каких именно источников образовалась ЧП. В идеале чистая прибыль должна расти за счет валовой. Это означает, что предприятие наращивает производство и стабильно развивается.

Если чистая прибыль сложилась за счет операционной или финансовой, то такой источник формирования прибыли не стабилен и не внушает доверия. Например, ВП отрицательна, и предприятие, для предотвращения убытков, реализует собственные основные средства. В таком случае по итогам году у компании возникнет ЧП, но она не сможет стабильно повторяться в следующие периоды.

Показатели прибыли ПАО «Мечел» за 2016-2018 гг. рассмотрены в таблице.

Вид прибыли	2018 г.	Прирост	2017 г.	Прирост	2016 г.
ВП	134 818	-3 939	138 757	9 070	129 687
ОП	49 780	-7 387	57 167	14 477	42 690
ФП	-33 563	7 884	-41 447	-12 908	-28 539
БП	16 217	497	15 720	1 569	14 151
ЧП	13 536	966	12 570	3 312	9 258

За последние 3 года на ПАО «Мечел» наблюдается стабильный прирост ЧП. В 2017 г. чистая прибыль увеличилась за счет роста ВП и ОП. Несмотря на то, что ФП принесла компании большой убыток (41 447), по итогам периода предприятие получило прибыль.

За 2018 г. у ПАО «Мечел» был спад ВП: по сравнению с 2017 г. на 3 939 млн. руб. Одновременно с этим произошло уменьшение ОП на 7 387 млн. рублей. Но по итогам отчетного периода ЧП увеличилась по сравнению с предыдущим годом. Рост ЧП произошел за счет уменьшения убытков от финансовой деятельности и уменьшения налога на прибыль.

Помимо этого, при анализе ЧП необходимо сравнивать ее с выручкой (вторая графа сверху в отчетности). У успешного предприятия темпы роста ЧП должны превышать темп роста выручки.

В ПАО «Мечел» темп роста ЧП = (13 536/12 570) × 100% = 108%, а темп роста выручки = (312 574/299 113) × 100% = 105%. Это значит, что растет рентабельность продаж.

Выводы

Сходства и различия между различными видами прибыли предприятия представлены в таблице.

Положительный результат по чистой прибыли может говорить об эффективной работе предприятия и инвестиционной привлекательности, так как с полученной ЧП акционерам будут выплачены дивиденды, а оставшиеся средства компания может направить на расширение и развитие бизнеса. Тем не менее прошлая тенденция или тем более результат текущего года не может быть надежным критерием для оценки будущих прибылей.

Норма прибыли

Норма прибыли одно из основных понятий в экономике. Она определяется отношением прибавочной стоимости ко всему авансированному капиталу. Выражается в процентах. Считается по формуле:

P’ m/(c+v), где

• P’ – норма прибыли;
• m – масса прибавочной стоимости;
• c – постоянный капитал;
• v – переменный капитал.

К рыночным факторам относится:

• Средняя рыночная стоимость.
• Спрос и предложение.
• Наличие конкуренции и монополизма на рынке.

К внутрипроизводственным:

• Масса прибыли.
• Понесенные затраты.
• Оборачиваемость капитала.
• Сокращение издержек.
• Масштабы производства.

Кратко факторы увеличения нормы представлены на схеме:

Как планировать прибыль?

Направлений использования прибыли предприятий достаточно много. Они несут в себе не только экономические смыслы, но и общественные и социальные. Так, компания может:

• оптимизировать посредством свободных средств производственный процесс;
• увеличить объемы производимой продукции;
• увеличить денежные вознаграждения работников;
• заняться благоустройством рабочего пространства;
• модернизировать или полностью автоматизировать действующее оборудование;
• вложить средства или предоставить их в заем для получения дохода на период действия кредитного договора.

Метод планирования прибыли предприятий, исходя из перечисленных направлений, заключается в тщательном учете расходных и доходных статей с тем, чтобы сократить первые и нарастить вторые.

К примеру, компания за отчетный период получила показатели, один из которых является убыточным.

После анализа деятельности данном участке производства было принято решение провести модернизацию производственной линии, чтобы сократить затраты на обслуживание действующих станков и увеличить количество выпускаемой продукции.

По окончанию следующего квартала были запланированы мероприятия по замене станков исходя из прогнозируемой прибыли на будущий период.

Свободные средства в необходимой сумме после вычета всех общих затрат будут направляться на осуществление установленного плана.

Определение себестоимости продукции

Когда вы говорите о себестоимости продукции, стоит понимать, что речь идет о затратах на одну единицу данного товара.

Для того, чтобы определить себестоимость продукции, нам необходимо знать (вычислить):

• Стоимость продукции, которая участвовала в вспомогательном производстве;
• Себестоимость продуктов, которые были потрачены на изготовление;
• Стоимость выпуска всей партии данных товаров.

Именно цифры о том, какова величина себестоимости продукции подскажет вам, стоит ли открывать данный бизнес.

Себестоимость бывает плановая (обязательные действия, которые не могут быть отменены в виду производственных действий – трудовой капитал, работа оборудования, сырье и т.д.) и фактическая (то что на самом деле идет на изготовление продукции).

https://youtube.com/watch?v=yxdaJIjN3uQ

Итак, для того чтобы посчитать полную себестоимость продукции, необходимо суммировать такие затраты:

• Сырье и материалы, которые были потрачены на производство продукции;
• Топливо, электричество и любая другая энергия, которую использовали при производстве;
• Плата за трудовые действия;
• Проценты и начисления от заработной платы рабочим;
• Фактические расходы на производстве, которые были при изготовлении продукции;
• Хозяйственные расходы, если таковые имеются;
• Прочие расходы, которые были совершенны и отвечают необходимости;
• Коммерческие расходы – упаковка, хранение, реклама, реализация и т.д.

Если не брать во внимание коммерческие расходы, мы получим показатель производственной себестоимости продукта

Итак, пункты 1-3, собрали в себя прямые расходы, так как есть на каждом предприятии с изготовлением любой продукции.

Остальные же моменты можно отнести к косвенным расходам, так как они относятся только к производству некоторых материалов и товаров, а потому не присутствуют на всех предприятиях.

Соотношения этих затрат зависит от типа производства.

Если вы являетесь владельцем компании, которая выпускает один продукт, почти все ваши потраченные средства можно отнести к прямым расходам. Если же ваша фирма изготавливает множество средств, или занята в химической промышленности, дела будут обстоять с точностью да наоборот.

Представьте себя хозяином какого-либо производства, совершенно неважно что оно изготавливает, мы возьмем средние показатели по все параметрам. Давайте для примера рассчитаем себестоимость некой продукции:. Давайте для примера рассчитаем себестоимость некой продукции:

Давайте для примера рассчитаем себестоимость некой продукции:

• Сырье и материалы, которые были потрачены на производство продукции – 5 000 рублей;
• Топливо, электричество и любая другая энергия, которую использовали при производстве – 3 000 рублей;
• Плата за трудовые действия – 2 500 рублей;
• Проценты и начисления от заработной платы рабочим – 40%;
• Фактические расходы на производстве, которые были при изготовлении продукции – 10%;
• Хозяйственные расходы, если таковые имеются – 20%;
• Коммерческие расходы – упаковка, хранение, реклама, реализация и т.д. – 5%;

Итак, необходимо определить себестоимость продукции, на 1 000 товаров.

Плата за трудовые действия – 2 500 рублей * 40% / 100% = 1 000 рублей;

Фактические расходы на производстве, которые были при изготовлении продукции = 2 500 рублей *10% / 100% = 250 рублей;

Хозяйственные расходы, если таковые имеются – 2 500 рублей *20% / 100% = 500 рублей;

Себестоимость тысячи изделий = 5 000 + 3 000 + 2 500 + 1 000 + 250 + 500 = 12 250 рублей

Траты на перевозку = 12 250 рублей * 5% / 100% = 612,5 рублей;

Полная себестоимость тысячи товаров= 12 250 рублей + 612,5 рублей = 12 862,5 рубля;

Себестоимость одного изделия = 12,86 рублей;

Цена, которую может поставить изготовитель на одно изделие = 12,86 рублей + 12,86 рублей * 15% / 100% = 14,8 рублей;

Реальная прибыль, которую получит изготовитель с одного изделия = 12,86 рублей * 15% / 100% = 1,9 рублей.

Как рассчитывается прибыль до налогообложения (формула)?

Как определить прибыль или убыток до налогообложения?

Прибыль до налогообложения — это финансовый итог, который отражает положительный результат деятельности предприятия. Она означает, что коммерческая деятельность предприятия была эффективной и компания выполнила свою главную задачу.

В экономике есть одно простое правило, которое помогает определить, — прибыль или убыток получило предприятие. Для этого необходимо на определенную дату (за отчетный период) сопоставить доходы, полученные от продажи продукции, услуг или работ (выручку), и расходы, которые компания понесла. В расходы включаются:

• затраты на заработную плату наемной рабочей силы;
• страховые взносы, начисленные на фонд оплаты труда в соответствии с гл. 34 НК РФ;
• стоимость материалов, комплектующих изделий, полуфабрикатов;
• износ (амортизация) активов;
• коммерческие расходы на рекламу и продажу продукции, коммунальные, арендные платежи;
• другие расходы.

Если доходы превысили расходы, то организация получила прибыль, если наоборот — убыток.

Конечно, это правило носит весьма общий характер. Существует множество нюансов отражения доходов, расходов в бухгалтерском и налоговом учетах. Они установлены на законодательном уровне в нормативно-правовой документации и являются обязательными к применению. Например, в ПБУ 9/99 «Доходы организации», ПБУ 10/99 «Расходы организации», гл. 25 НК РФ и других.

Прибыль до налогообложения — это один из показателей финансовой отчетности предприятия. Он отражается по строке 2300 «Прибыль (убыток) до налогообложения» Отчета о финансовых результатах. Значение этого показателя определяется как разница между доходами и расходами, определенными по правилам бухгалтерского учета. Оно должно быть равно разнице суммарного дебетового и кредитового оборота по счету 99 «Прибыль и убытки» в корреспонденции с субсчетом «Прибыль/убыток от продаж» счета 90 «Продажи» и субсчетом «Сальдо прочих доходов и расходов» счета 91 «Прочие доходы и расходы». В случае если указанная разница положительна, это означает, что предприятие получило прибыль от своей деятельности, если отрицательна — получен убыток.

Несмотря на название показателя «прибыль до налогообложения», его произведение на ставку налога на прибыль, как правило, не совпадет с суммой налога на прибыль, указанной в налоговой декларации. Это связано с тем, что порядок признания доходов и расходов, формирующих прибыль до налогообложения в бухгалтерском учете, отличается от порядка признания доходов и расходов в целях исчисления налога на прибыль. Организации, обязанные применять ПБУ 18/02, отражают эти отличия в бухгалтерском учете путем признания временных и постоянных разниц по счетам 77 «Отложенные налоговые обязательства», 09 «Отложенные налоговые активы» и отдельному субсчету к счету 99 «Постоянные налоговые обязательства (активы»).

Подробнее о том, кто должен применять ПБУ 18/02, читайте в материале «ПБУ 18/02 — кто должен применять и кто нет?». Узнайте также, что меняется в ПБУ 18/02 с 2020 года.

В налоговом учете вместо понятий прибыли и убытка до налогообложения используется понятие «налоговая база». Налоговая база для целей исчисления налога на прибыль определяется как разница между доходами и расходами, определенными по правилам гл. 25 НК РФ. Произведение положительной величины налоговой базы на ставку налога на прибыль будет равно исчисленному налогу за отчетный (налоговый) период. Если получен убыток, то налоговая база признается равной нулю и налог на прибыль за этот период не исчисляется.

Об учете убытка в целях налогообложения читайте в материале «Налоговый убыток — это…».

Формула расчета и анализ состава прибыли до налогообложения

Прибыль до налогообложения можно определить по формуле:

ПДН = ПП + ПкП – ПкУ + ПД – ПР,

ПДН — прибыль до налогообложения;

ПП — прибыль от продаж;

ДУ — доходы от участия в других организациях;

ПкП — проценты к получению;

ПкУ — проценты к уплате;

ПД и ПР — прочие доходы и расходы.

В свою очередь, показатель прибыли от продаж (ПП) определяется как:

ПП = В – СП – КР – УП,

В — выручка от продаж;

СП — себестоимость продаж;

КР — коммерческие расходы;

УР — управленческие расходы.

Доходы и расходы, указанные в данных формулах, определяются в соответствии с ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации».

О применении ПБУ 9/99 и 10/99 читайте здесь.

Узнайте, как правильно группировать доходы и расходы для целей налогообложения, из наших рубрик:

Итоги

Значение прибыли (убытка) до налогообложения формируется исходя из итоговых значений счетов 90 «Продажи» и 91 «Прочие доходы и расходы» и отражается в Отчете о финансовых результатах по строке 2300.

Что такое прибыль предприятия?

Прибыль является наиболее важным и значимым показателем для оценки деятельности предприятий, она оказывает косвенное влияние на формирование уровня ликвидности и платежеспособности, степени деловой активности и финансовой устойчивости. По уровню и величине прибыли хозяйствующего субъекта определяются уровень отдачи авансированных средств и доходность вложений в активы данного предприятия – рентабельность предприятия в целом и отдельных его видов деятельности.

В условиях рыночной экономики, когда предприятия вынуждены функционировать в условиях минимального внешнего финансирования или при полном его отсутствии, прибыль является важнейшим показателем эффективности работы предприятия, источником его жизнедеятельности. В отечественной экономической литературе можно выделить многочисленные определения того, что считать финансовым результатом. При этом зачастую категории прибыли и связанной с ней рентабельности трактуются неоднозначно. Так, рассмотрим мнения отдельных авторов, касающихся понятия и сущности финансовых результатов и прибыли, как одного из их видов.

В.В. Вудвуд отмечает, что «одной из целей деятельности любого коммерческого предприятия является получения как можно более высокого финансового результата от основной деятельности, под финансовым результатом финансово-хозяйственной деятельности она понимает конечный результат деятельности предприятия, рассчитываемый как разность между доходами и расходами, получаемыми в процессе функционирования предприятия». Согласно ее мнения «финансовый результат, получаемый предприятием, является положительным, когда им получена прибыли и отрицательным, когда по итогам отчетного периода, им получен убыток».

А.А. Ильин дает следующее определение финансовым результатам деятельности организации, согласно его точки зрения «финансовый результат  это конечный экономический итог деятельности, прирост или уменьшение капитала организации, который выражается в форме прибыли (дохода) или убытка».

Е.С. Малюкова считает, что «прибыль является источником удовлетворения материальных интересов членов трудового коллектива и собственников компании».

По мнению А.А. Каратаева «прибыль это особый воспроизводимый ресурс коммерческой организации, многогранный показатель, характеризующий разные стороны бизнеса: его конечный финансовый результат, эффект хозяйственной деятельности коммерческой организации, чистый доход предпринимателя на вложенный капитал, вознаграждение за риск предпринимательской деятельности».

Согласно точки зрения Л.И. Рязановой «прибыль характеризует абсолютную эффективность работы предприятия, и является определение финансового результата деятельности предприятия».

Прибыль, согласно мнению Г.Г. Харисовой «является основным показателем оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятий питания и главным источником стимулирования труда, производственного, торгового и специального развития организаций, роста их имущества и собственного капитала, она характеризует эффективность деятельности и представляет собой разность между валовым доходом и расходами».

О.М. Алещенко отмечает, что «прибыль это конечный финансовый результат, который определяет производственно-хозяйственную деятельность всей организации, образует основу ее экономического развития».

Разность между суммой доходов и расходов, полученных от разных фактов хозяйственной жизни предприятия, формируют прибыль или убыток, что и устанавливает конечный финансовый результат деятельности организации. Увеличение прибыли образует финансовую основу для осуществления расширенного производства организации и удовлетворения материальных и социальных потребностей учредителей и сотрудников.

От увеличения прибыли предприятий «зависит рост налоговых поступлений в бюджет, где консолидируется главная часть финансовых ресурсов государства». От их увеличения зависит темп экономического развития страны, что способствует повышению жизненного уровня населения.

Таким образом, прибыль является основным элементом финансовых ресурсов коммерческих организаций, потому что она обеспечивает один из главных принципов организации финансов – самофинансирование. Кроме того, в условиях рыночной экономики, прибыль, поступая в бюджеты в виде налогов, является одним из основных источников накопления и пополнения доходной части государственного и местного бюджетов.

Виды выручки

Чаще всего определяют валовую и чистую выручку. В предприятиях торговли и общественного питания рассчитывают торговую (розничную) выручку, иначе говоря, выручку от продаж. Некоторые компании получают валютную выручку. Также рассчитывают средний показатель выручки за конкретный период (месяц, квартал, год). Рассмотрим подробнее каждый из этих видов.

Валовая выручка (ВВ)

Иначе ее называют общей, или совокупной выручкой, а также выручкой-брутто. Валовая выручка включает в себя все денежные поступления на расчетный счет и в кассу предприятия, полученные от продажи основной продукции, реализации имущества, вложения средств в ценные бумаги или инвестиционные проекты, других операций. За счет ВВ формируются фонды возмещения затрат предприятия, фонд оплаты труда, фонды накопления и потребления. В нее заложены налоговые платежи, отчисления в бюджет, нераспределенная прибыль.

Показатель валовой выручки отражается в «Отчете о финансовых результатах» компании, в строке 2110.

Чистая выручка

Имеет другое название – нетто-выручка. Она получается, если от валовой выручки отнять следующие компоненты:

• НДС (налог на добавленную стоимость);
• акцизы;
• скидки, предоставляемые покупателям на товар;
• стоимость продукции, возвращенной потребителями.

Показатель чистой выручки применяется при расчете прибыльности или убыточности компании. За счет нее формируется бюджет предприятия. Чистая выручка отражает реальное состояние дел фирмы, ее размер позволяет понять, на какую прибыль можно рассчитывать, стоит ли дальше осуществлять проект, развивать бизнес.

Торговая (розничная) выручка

Этим термином пользуются при определении выручки на предприятиях торговли и общепита, реализующих продукцию в розницу. Иначе она называется выручкой от продаж. Товары продаются потребителям для личного некоммерческого использования. Торговые компании, осуществляющие розничную продажу товаров, могут использовать как наличный, так и безналичный расчет (оплату по банковским картам). При этом применяется контрольно-кассовая техника, и на каждую покупку выдается чек. После завершения рабочего дня кассир снимает показания счетчиков кассы и рассчитывает выручку, отнимая от суммы продаж на конец дня показатель на начало дня. Так находят размер выручки за день. Одновременно кассир делает запись в специальном журнале учета – кассовой книге.

Торгово-розничную выручку за месяц, квартал или год отражает оборотно-сальдовая ведомость.

Отслеживая выручку от продаж в динамике, можно определить, какие товары пользуются спросом, а какие – нет. Анализ поможет составить план закупок продукции, спрогнозировать объемы выпуска при собственном производстве. Размер торгово-розничной выручки от реализации разных товарных групп показывает, насколько востребован имеющийся ассортимент продукции или нужна его корректировка, правильно ли установлены цены на различные виды товаров.

Валютная выручка

Может быть получена от реализации товаров на экспорт, при ведении расчетов в иностранной валюте.

Если компания имеет выручку от проданных за границу товаров, она должна открыть валютный банковский счет. Банк при этом заводит еще один валютный счет – транзитный, он необходим для зачисления оплаты в валюте. Для использования валюты происходит списание с транзитного счета на валютный либо на расчетный счет в рублях.

Расчет полученной в валюте выручки нужен для определения рентабельности экспортных операций.

Чистая валютная выручка-нетто образуется как разница валютной выручки-брутто и расходов на экспорт, произведенных в иностранной валюте. К таким расходам можно отнести затраты на перевозку, страховку, хранение грузов, уплату комиссионных и брокерских вознаграждений, таможенные сборы.

Среднемесячная и среднегодовая выручка

Рассчитывается для того, чтобы отследить динамику продаж, проанализировать эффективность сбыта продукции.

Среднемесячная выручка находится как сумма выручки за все месяцы года, поделенная на 12 месяцев. Среднегодовая выручка обычно рассчитывается за 2 – 5 лет. Для этого берется общий объем выручки за эти года, и делится на количество лет. Данные расчета позволяют оценить эффективность деятельности компании в долгосрочной перспективе.