Сроки хранения продуктов: чем регулируются и какова продолжительность?

Законодательство

В правовое поле сроки сохранности годности реализуемых вещей введены федеральным законом № 2300-1 от 07.02.1992. Статья 19 акта описывает периоды, в течение которых покупатель может предъявлять претензии реализатору изделия. Таковые зависят от нескольких факторов:

• вида товара;
• сложности производства;
• соблюдения условий хранения;
• соответствия ГОСТам.

Внимание: претензия может быть адресована как производителю, так и продавцу негодного изделия. Скачать для просмотра и печати:

Хранение

Производитель обязан изготавливать товар с учетом требований законодательства. На каждый вид продукции установлены государственные стандарты (ГОСТы). Соблюдение таковых позволяет гарантировать безопасное использование товара в течение определенного срока. Таковой признается гарантийным периодом хранения.

Однако используется предмет покупателем. То есть, последний имеет возможность самостоятельно повредить купленную вещь. Фактор учитывается законодательством. Гарантия не действует в таких ситуациях:

• нарушение условий хранения гражданином;
• несоблюдение правил эксплуатации;
• применение не по назначению.

Пример. Человек приобрел сливочное масло, на которое поставщик дал гарантию безопасного хранения в течение недели. Если покупатель оставил продукт рядом с обогревательным прибором на сутки, то претензию за испорченное масло у него не примут. И решение будет признано законным, так как не были соблюдены условия правильного хранения продукта.

Внимание: под хранением понимается период соответствия товара потребительским нормам вне зависимости от применения его по назначению

Годность

Некоторые виды товаров приходят в негодность в течение определенного периода. На таковые устанавливается годность. Конкретная дата окончания реализации указывается на упаковке. В соответствии с пунктом 1 статьи 16 закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 такая отметка в обязательном порядке должна наноситься на тару:

• продуктов питания;
• парфюмерии;
• медикаментов;
• бытовой химии;
• других подобных товаров.

Исчисление начинается с момента изготовления изделия. Срок годности говорит о том, что продукт можно применять по назначению без опасности для здоровья и жизни. После его истечения реализация и использование запрещены.

Внимание: закон требует от производителей информирования потребителей о времени пригодности реализуемой продукции

Гарантийный период

Закон «О защите прав потребителей» требует от производителя осуществления следующих мероприятий:

• установления конкретного времени нормального функционирования механизмов;
• обеспечения покупателю стабильности качества изделия.

Гражданин получил право требовать в период обозначенной гарантии:

• ремонта механизма силами производителя или уполномоченного предприятия;
• замены изделия;
• возврата средств.

Отсчет начинается с даты приобретения (заключения договора купли-продажи). Исчисление производится в днях, месяцах, годах. Срок, в течение которого гарантируется качество, обозначается в соответствующем документе (договоре, талоне или другом).

Подсказка: назначение гарантии производится с целью установления в правовом поле виновного в поломке лица.

Закон регламентирует и время гарантийного обслуживания. Таковое должно ограничиваться 45-ю днями. Однако позволено продлить обслуживание, если его невозможно было окончить за указанный срок. Но для этого требуется письменное соглашение сторон.

Службы

Эксплуатация некачественного изделия невозможна. Однако большая часть механизмов и иной продукции приобретается для долгосрочного использования. Потому на производителя закон накладывает обязанность обеспечить сохранение технических параметров в течение определенного времени. Таковое называется периодом службы.

Предприятие обязано делать следующее:

• изготавливать изделия надлежащего качества;
• информировать потребителя:
  • об условиях нормальной эксплуатации;
  • о дате, после наступления которой продукция выходит из строя или становится небезопасной;
• обеспечивать замену или ремонт.

Внимание: на изготовителя возлагается обязанность поставки комплектующих, если товар состоит из отдельных частей. На последние также устанавливаются сроки нормальной эксплуатации

Проценты vs. конкретный период времени

Один из первых вопросов который возникает у государственного заказчика в ходе разработки аукционной документации: как установить остаточный срок годности. Существует только два принципиально отличных друг от друга варианта: остаточный срок годности, выраженный в процентах от срока годности, установленного производителем, или срок годности, выраженный конкретным периодом или датой.

Ранее у антимонопольных органов была достаточно сдержанная позиция относительно установления срока годности в процентах. Такой способ в большинстве случаев не признавался условием, ограничивающим конкуренцию (см. например: решение Иркутского УФАС России от 16.10.2013 № 803).

Однако в середине 2014 г. вышло письмо ФАС России с разъяснениями по этому вопросу (письмо ФАС России от 26.08.2014 № АК/34487/14). В нём антимонопольный орган выразил отрицательное отношение к сроку годности лекарственных средств, установленному в процентах. По её мнению, это может ограничивать конкуренцию в ходе проведения закупок лекарственных препаратов.

Свою позицию ФАС России проиллюстрировала простым примером. Предположим, что в аукционе принимают участие два поставщика. Первый предлагает лекарственный препарат со сроком годности производителя – 3 года. Второй – 2 года. В аукционной документации заказчик предъявляет требование – остаточный срок годности не менее 70% от установленного. Таким образом, участник 1 должен будет поставить препарат, до истечения срока годности которого остаётся не менее 2,1 года, участник 2 – не менее 1,4 года, что ограничивает конкуренцию. В качестве альтернативы ФАС России дал рекомендации заказчикам устанавливать срок годности конкретным периодом или датой. Например, остаточный срок годности – 1,5 года, если срок годности лекарственного препарата должен истекать не ранее 11.2016 г. В этой связи сразу отметим, что в последнем случае срок годности истекает 31.11.2016 г., такая трактовка срока годности поддержана и в судебной практике (Постановление Тринадцатого арбитражного апелляционного суда от 28 июля 2014 г. по делу № А56-80790/2013).

Однако такая позиция ФАС России не в полной мере соответствует природе остаточного срока годности. Как уже отмечалось, лекарственный препарат остаётся качественным в рамках срока годности, а более короткий срок годности, в том числе в абсолютном выражении, в любом случае сокращает период времени, в течение которого лекарственное средство может быть реализовано.

В связи с этим, указанное письмо ФАС России не всегда является ориентиром не только для судебных органов (постановление Восьмого арбитражного апелляционного суда от 17.07.2015 № 08АП-5942/2015 по делу № А75-13497/2014), но и непосредственно для территориальных управлений ФАС России (см. например: решение Мурманского УФАС России от 12.09.2014 по делу № 06-10/14-302, решение Курганского УФАС России № 05-02/111-14 от 09.06.2014). При этом как суды, так и антимонопольные органы исходят из того, что «процентный» срок годности не привёл к ограничению конкуренции и был обусловлен потребностями заказчика.

Отдельно стоит обратить внимание на заполнение заявки. Очень часто, предъявляя требования к остаточному сроку годности в процентах, заказчик дифференцирует его в зависимости от установленного срока годности (например, если срок годности 3 года, то остаточный срок годности – 70% от установленного, если срок годности 5 лет, то остаточный срок годности – 60% от установленного)

В этом случае в заявке обязательно указывать срок годности, установленный производителем, иначе заказчик не может оценить соответствие заявки требованиям.

В этом же аспекте отметим ещё одну проблему: единицы измерения срока годности. Несмотря на то, что на практике такое встречается достаточно редко, вполне возможна ситуация, когда участник в заявке указывает остаточный срок годности в процентах, хотя в аукционной документации он установлен конкретной датой. Скорее всего, в данном случае последует отказ в допуске к аукциону, особенно, если в документации прямо указано на необходимость использования тех же самых единиц измерения. В то же время представляется, что оспаривание отказа возможно в судебном порядке, поскольку суды менее формально относятся к подобным несоответствиям и анализируют реальную возможность участвовать в аукционе.

Хранение мяса, рыбы, мясных и рыбных продуктов

Из мясных и рыбных продуктов наиболее быстро портятся полуфабрикаты и субпродукты (кроме языка — его можно хранить как обычное мясо).

Рекомендуемые сроки хранения полуфабрикатов и субпродуктов в холодильнике

порционные мясные полуфабрикаты (бифштекс, антрекот, лангет и т. п.) — 36 час,панированные (шницель, ромштекс и т. п.); мелкокусковые (бефстроганов, гуляш. рагу и т. п.) мясные полуфабрикаты — 18—24 часа,котлеты, бифштексы рубленые, печень, почки, мозги и т. п.— 12 час,мясной фарш, голубцы, перец, кабачки, фаршированные мясом и рисом— 6 час;полуфабрикаты из птицы: натуральное филе — 48 час, панированное филе — 24 часа,рубленые котлеты, потроха — не более 12 час.

Рыбные полуфабрикаты, панированные в сухарях, хранят не более 24 час,рыбные котлеты — 12 час.

Рекомендуемые сроки хранения мяса, птицы, рыбы 

При температуре от 0 до 8° C свежее и охлажденное мясо и птицу хранят до 72 часов,рыбу — 48 часов,

Поместив мороженое мясо, рыбу или птицу в морозильную камеру, можно тем самым значительно удлинить срок их хранения.В случае размораживания независимо от последующих условий хранения мясо, рыба и птица должны быть использованы в течение 24 час.

Рекомендуемые сроки хранения колбасных изделий, окорков, копченостей

Сроки хранения колбас, колбасных изделий, окороков и копченостей из мяса зависят от способа их изготовления.

Вареные колбасы

Вареные, фаршированные, ливерные, кровяные колбасы, сосиски, сардельки, вареные окорока, буженину и т. п. в домашних условиях хранят только в холодильнике при температуре 0—8° С.При этом вареные колбасы высшего сорта, вареный окорок, буженина, рулет куском (не нарезанные) могут находиться там 72 часа,вареные колбасы 1, 2 и 3-го сортов, сосиски, сардельки, ливерные и кровяные колбасы и зельцы 1 и 2-го сортов — 48 часов,колбасы ливерные, кровяные и зельцы 3-го сорта — не более 12 час.

Сырокопченые, варено-копченые и полукопченые колбасы

Полукопченые и варено-копченые колбасы при комнатной температуре (не выше 20°) хранят до 3 сут., в холодильнике при температуре от 0 до 8° С — 10 сут.Такой же срок допустим для мясных копченостей (копченых рулетов, ветчины, грудинки а т. п.).

Сырокопченые колбасы, помещенные в прохладное сухое место, можно хранить длительное время. 

Сырокопченые, варено-копченые и полукопченые колбасы, как и другие мясные копчености, нарезанные ломтиками и упакованные под вакуумом в полимерную пленку, при температуре до 20 °хранят (не вскрывая пакета) до 4 сут., в холодильнике — до 6—7 сут.

Обязанности и ответственность производителя и продавца

В рамках действия гарантийного промежутка использования изделий и услуг у производителя и продавца есть установленные законом обязательства.

Обязанности изготовителя:

1. Устанавливать период службы изделий, которые включены в законодательный перечень.
2. Обеспечивать покупателя возможностью безопасного пользования продукцией во время установленных сроков.
3. Гарантировать ремонт и техническое обслуживание изделий в случае выявления брака.

Обязанности продавца:

1. Владеть информацией об установленных производителем сроках ответственности.
2. Информировать потребителей об утвержденных нормах на продукцию и услуги.

Продавец вправе реализовывать изделия без информации о сроке службы (если изготовитель находится за пределами Российской юрисдикции). В этом случае продавец должен знать, что в соответствии с законодательством РФ, ответственность за ущерб, причинённый изъянами таких товаров, наступает независимо от даты его причинения.

Производитель и продавец ответственны за дефекты продукции, которые были обнаружены в течение действия срока службы.

Бракованная продукция и некачественные услуги – распространенные явления. Для того, чтобы грамотно отстаивать свои права, покупатель должен знать все о периодах обязательств производителя.

Только во время их длительности, потребитель вправе проявлять недовольство в отношении качества изделий или работ, а также требовать возмещения убытков. Когда этот промежуток истек, ответственность исполнителя (производителя) аннулируется.

Сроки обнаружения недостатков товара и начало течения гарантийного срока

Пункт 1 ст. 19 Закона, а также ст. 477 ГК РФ устанавливают норму, согласно которой право предъявления требований по поводу ненадлежащего качества товара возникает у потребителя, если недостаток обнаружен в течение гарантийного срока или срока годности.

Другими словами, предъявить требования заменить товар, произвести гарантийный ремонт товара, возместить расходы на устранение недостатков, уменьшить цену или вернуть уплаченную стоимость за товар потребитель может, если недостатки товара обнаружены в пределах гарантийного срока или срока его годности.

Но отсутствие этих сроков не лишает потребителя права предъявления требований, предусмотренных ст. 18 Закона «О защите прав потребителей». Абзац. 2 п. 1 ст. 19 Закона устанавливают для этих случаев максимальный двухлетний срок обнаружения недостатков, исчисляемый со дня передачи товара потребителю, если более длительные сроки не установлены другими законами или договором. Эта норма должна применяться вместе с нормой абз. 1 п. 6 ст. 18 Закона, в которой говорится о возложении бремени доказывания причин и времени возникновения недостатка при отсутствии гарантийного срока на потребителя.

В абз. 2 п. 1 ст. 19 Закона используется термин «разумность срока», который зависит от особенностей самого товара. Так, для скоропортящихся товаров и товаров длительного использования разумность срока для обнаружения недостатков в пределах двух лет будет различной.

Началом течения гарантийного срока товара считается момент передачи товара покупателю, если иное не предусмотрено договором купли-продажи (ст. 471 ГК РФ, п. 2 ст. 19 Закона).

По-другому исчисляется гарантийный срок на так называемые сезонные товары (например, обувь): началом течения гарантийного срока признается момент наступления соответствующего сезона. Конкретные сроки наступления сезонов определяются субъектами Российской Федерации с учетом специфики их климатических условий.

Например, Правительство Москвы приняло Постановление от 16 июля 2013 г. N 466-ПП «Об установлении сроков наступления сезонов для исчисления гарантийных сроков и сроков службы сезонных товаров на территории города Москвы». Указанным Постановлением Правительства Москвы были установлены следующие сроки наступления сезонов для исчисления гарантийных сроков и сроков службы сезонных товаров на территории города Москвы:

• зимний сезон — с 1 ноября;
• весенний сезон — с 1 марта;
• летний сезон — с 1 мая;
• осенний сезон — с 1 сентября.

При продаже товаров по образцам, по почте, а также в других случаях, когда момент заключения договора купли-продажи и момент передачи товара потребителю не совпадают, гарантийный срок и срок службы исчисляются со дня доставки товара потребителю (абз. 3 п. 2 ст. 19 Закона). Кроме продажи товаров по образцам возможна дистанционная продажа (см. ст. 26.1 Закона).

Если потребитель лишен возможности использовать товар вследствие обстоятельств, зависящих от продавца (например, товар нуждается в специальной установке, подключении или сборке, в нем имеются недостатки), гарантийный срок не течет до устранения продавцом таких обстоятельств. Если день доставки, установки, подключения, сборки товара, устранения зависящих от продавца обстоятельств, вследствие которых потребитель не может использовать товар по назначению, определить невозможно, гарантийный срок исчисляется со дня заключения договора купли-продажи (абз. 3 п. 2 ст. 19 Закона).

Разнообразные варианты начала течения гарантийного срока и срока службы подчинены общей идее — они начинают течь со дня, когда потребитель получил реальную возможность пользоваться вещью, извлекать из нее полезные свойства.

Условия хранения – ключевой фактор

К основным факторам, что могут вызывать порчу пищи относятся:

• Температура, более высокая, нежели допускается. Она способствует размножению бактерий в скоропортящихся продуктах и прогорканию липидов в жировых изделиях.
• Повышенная влажность. Этот фактор особенно страшен для высушенных товаров, ведь при наличии влаги они начнут комковаться, в худшем случае появиться плесень. Для некоторых видов металлической и другой тары влажность может привести к ее порче.
• Попадание прямого солнечного света. Кроме лишнего нагрева это чревато выпадением осадка, помутнением, изменением цвета.
• Зараженность складов вредителями (насекомыми). От них первыми пострадают крупа, мука, вермишель.
• Недостаточная вентиляция и несоблюдение товарного соседства. Это приводит к появлению посторонних запахов.

Несоблюдение любого фактора резко сокращает срок годности продукта.

На некоторых товарах указывают разный период сберегания в зависимости от условий хранения: чем ниже температура, тем он дольше. Но это не значит, что нужно впадать в крайность. Однажды замороженная сметана или майонез расслоятся и потеряют свои свойства.

Нарушение правил гарантийного ремонта

Если вы произвели нарушение правил гарантийного ремонта, то в последующем вы не можете рассчитывать на то, что вам будет гарантийное обслуживание предоставляться бесплатно.

Будет просто платный ремонт у лиц, которые имеют соответствующие познания и авторизованы производителем, например.

То же самое касается  автомобилей.  Мы знаем, например, когда автомобили попадают в ДТП, особенно, когда вы себя считаете виноватым, то вы навряд ли пойдете к официальному дилеру для того, чтобы машину отремонтировать.

Почему? Потому что дорого. Там ведь дороже, чем за соседним поворотом можно отремонтировать. Пускай не у официального дилера, но примерно, якобы, также качественно.

Вы идете туда, руководствуясь исключительно вопросом цены. Только вы должны не забывать, что воспользовавшись услугами неавторизованной мастерской, вы в последующем.

А ведь срок гарантийный может быть и год, и два, и три, и больше. То в последующем вы уже не сможете воспользоваться услугами бесплатного гарантийного ремонта. Это первый момент.

В отношении тех деталей, которые были отремонтированы впервые, и те узлы, связывающие агрегаты, которые были уже отремонтированы не дилером официальным.

И, кроме того, вы должны еще понимать следующий момент. Что если вы отремонтировали автомобиль в нарушение норм о гарантийном ремонте, то есть не у официального дилера.

То вы можете в последующем, к примеру в судебных разбирательствах, узнать о том, что ваш автомобиль в принципе в данном случае уже не может рассчитывать на то, чтобы дальше уже ремонтироваться по тарифам, которые предусмотрены этим официальным дилером.

Дело все в том, что когда вдруг вам страховая компания отказывает в возмещении стоимости материалов и работ, в связи с тем, что вы попали в ДТП, то ведь вы должны суду доказать, сколько вам нужно будет понести расходов для ремонта данного автомобиля.

Так вот, если ваш автомобиль стоит на гарантийном обслуживании, обслуживался по нормам, как положено, то в этом случае вы можете претендовать на тарифы и расценки, которые устанавливает официальный дилер.

Если же вы по каким-то условиям, в том числе неправильной эксплуатации или неправильного прохождения гарантийного ремонта, нарушения правил прохождения гарантийного ремонта, утрачиваете такое право.

То есть вас официальный дилер не принимает на гарантийное обслуживание бесплатное, или в период гарантии, то в этом случае вы не можете перед судом говорить о том, что вас должны обслуживать по расценкам официального дилера.

То есть, вопрос связанный с тем, как правильно обслуживать сложную технику с точки зрения гарантийного срока, он очень важен.

И когда вы приобретаете простой товар, будь то конвектор какой-нибудь, батарея, заканчивая дорогостоящим автомобилем, вы должны очень внимательно ознакомится с условиями гарантии.

Потому что они могут быть разными, как в целом для какого то предмета, для товара, так и для отдельных агрегатов. Мы понимаем, что что-то быстрее изнашивается, что-то изнашивается меньше.

Что-то изнашивается при нормальных условиях эксплуатации, что-то изнашивается значительно быстрее.

Советы, как хранить продукты

Хранение сыпучих продуктов

1. Крупы. Для них следует купить пластиковые или стеклянные контейнеры объемом от 0,2 до 1 л. Перед использованием их нужно хорошо помыть и высушить, перевернув вверх дном — не допускается пересыпать гречку, манку и т. д. во влажные емкости. Крупу нужно перебрать, если есть черные включения и мусор. Если она все же остается в открытых пакетах, то их необходимо закрывать прищепками.
2. Мука. Ее можно употреблять в пищу в период от 6 до 12 месяцев, в зависимости от типа. Держать ее желательно в тканевых мешочках объемом 1-5 кг. В крайнем случае можно оставить этот ингредиент и в бумажных пакетах, но тогда нужно будут следить за тем, чтобы не намочить их. Какой бы вариант ни был выбран, упаковка должна быть затянута веревкой. Нужно поддерживать влажность воздуха в помещении на уровне 60%, а температуру — в границах +5-18°С. Нельзя хранить этот вид сыпучих в местах, где водятся грызуны, иначе со временем он приобретет мышиный запах.
3. Чай. Его следует сразу же пересыпать в контейнер из пластика или стекла и закрывать крышкой. Если специальной емкости нет, то сырье оставляют в «родной» упаковке, но полиэтилен, находящийся внутри, прочно заматывают и завязывают, чтобы внутрь не попала влага. Его хранят вне доступа прямых солнечных лучей, желательно в шкафу.
4. Кофе. Очень не рекомендуется покупать этот напиток наперед, более чем за 2 недели, в противном случае его вкус и аромат могут измениться в худшую сторону. Для того чтобы он не напитался другим запахом, сразу же после покупки его можно пересыпать в фольгированный пакет или в банку. Последняя должна иметь плотно прилегающую крышку с силиконовой прокладкой. Хранение пищевых продуктов такого рода возможно в шкафу для круп на кухне, а вот класть их в холодильник и тем более в морозильную камеру нельзя.
5. Соль. Ею, вне зависимости от вида, наполняют небольшие специальные солянки, а остальное остается в своей естественной упаковке. Если она из плотного картона, то его заворачивают, чтобы внутрь не попадала влага. В случае полиэтиленового пакета понадобится прищепка, которую одевают на срезанный край.
6. Специи. С ними все очень просто — для них предусмотрены специальные баночки, которые можно поставить на прикрепленную к стене на кухне полочку. Главное — всегда держать их закрытыми и регулярно промывать крышки во избежание накапливания на них специй.

Правила и сроки хранения мясных продуктов

• Вареные колбасы и сосиски. Они пригодны в пищу в течение 2-5 дней со дня покупки при условии их сбережения в оригинальной пленке. Если ее сразу же снять, они покроются твердой, темной корочкой и быстро потеряют свою свежесть. Поэтому не стоит заранее нарезать слишком много, а в том случае когда что-то остается, нарезку необходимо накрывать тарелкой или пакетом.
• Копченые колбасы. Срок их годности может достигать и года. Если эти деликатесы куплены за 1-2 недели до планируемого употребления, то их хранят в морозильной камере. То, что нужно на сегодня-завтра, можно оставлять на верхней полке холодильника при температуре от 4°С. При этом нельзя надрезать палку или снимать с нее пленку.
• Чистое мясо. В свежем виде его можно держать в холодильнике не более двух суток при температуре 2-3°С. Перед этим продукт следует хорошо помыть, смочить в соленой воде и высушить. Далее его обматывают пищевой бумагой и кладут на полку в холодильник. Если за указанное время он не употребляется, то необходима заморозка. Для этого его просто нарезают, складывают в пакеты и отправляют в морозильник.

Хранение овощей как продуктов питания

1. Морковь. Она спокойно может находиться в корзине и на кухне, но при повышенной влажности начинает гнить или покрываться плесенью.
2. Лук. Здесь дела обстоят так же, как и с морковью — его можно хранить в комнатных условиях, но при этом нельзя плотно закрывать пакет.
3. Томаты. После помещения в холодильник они быстро теряют свои вкусовые свойства и аромат. Поэтому лучше просто держать их на столе, ничем не накрывая. Перед этим их следует хорошо помыть.
4. Огурцы. Им уже нужна низкая температура, поскольку в обратном случае они становятся мягкими и покрываются плесенью. Хранить их следует в специальном ящике для овощей в холодильнике.
5. Свекла и капуста. Идеальное для них место — подвал, но в комнатных условиях они тоже сохраняют хороший вид достаточно долго. После покупки их необходимо доставать из пакета и складывать в корзину.

Что понимается под гарантийным сроком

Под гарантийным сроком понимается период, в течение которого при выявлении в приобретенном изделии дефекта, можно предъявить требования относительно качества товара к изготовителю (исполнителю), продавцу (уполномоченной организации/ИП, импортеру), а последние, должны удовлетворить их — п. 6 ст. 5 № 2300-1 Закона РФ.

Как правило, такой срок устанавливается на непродовольственные продукты длительного пользования. Например, на бытовую технику, транспортные средства, одежду и пр.

Гарантийный период при этом может устанавливаться на:

• Основное изделие.
• Его комплектующие.
• Составные части основного товара.

Такой срок может исчисляться:

1. Временными параметрами — днями/месяцами/годами.
2. Гарантийной наработкой (зависит от срока использования и/или интенсивности эксплуатации изделия) — например, гарантия 3 года или 100000 км пробега (для транспортных средств)/количество операционных повторов и пр.

На практике чаще всего используется первый вариант гарантии. При этом продолжительность гарантийного периода может быть любая, закон ее не ограничивает.

Помимо гарантийного срока различают также:

• Гарантийный срок эксплуатации продукции/товара — максимально возможное время эксплуатации изделия.
• Срок хранения продукции/изделий, склонных утрачивать необходимые качества в процессе хранения — временной интервал, в течение которого производитель гарантирует безопасность изделия, сохранность его потребительских свойств и неизменность эксплуатационных характеристик.
• Срок годности товаров — временной период, после которого продукт признается непригодным к употреблению.
• Срок службы — временной интервал, в течение которого изготовитель обеспечивает покупателю возможность использовать вещь по назначению и несет ответственность за обнаруженные существенные недостатки.

См. также: Гарантия на автомобиль по закону в 2021 году — что включает и как быть при нарушении прав потребителя

Какие нюансы следует знать о гарантии

При возврате изделия в период гарантии необходимо знать следующее:

1. Если товар находился на гарантийном ремонте, срок гарантии пролонгируется на такой период — п. 3 ст. 20 № 2300-1 Закона РФ.
2. При замене неисправного изделия на новое — течение срока начинается сначала — п. 2 ст. 21 № 2300-1 Закона РФ.
3. На основное изделие и комплектующие к нему устанавливаются равные гарантийные сроки, а также применяется единый порядок их исчисления, если иное не предусмотрено договором — п. 3 ст. 19 № 2300-1 Закона РФ.
4. Когда на комплектующие и составную часть товара договором установлена гарантия меньшей длительности, чем на основное изделие — требования можно предъявить в течение периода основной вещи, если иное не предусмотрено договором. Если же большей продолжительности, чем на основное изделие — следует руководствоваться более длительным.
5. Замена товара по гарантии должна быть произведена продавцом в течение 7 дней с момента предъявления указанного требования. Если потребуется проверка качества изделия — в течение 20 дней. При отсутствии у продавца подходящей замены срок может быть продлен до 30 дней — ст. 21 № 2300-1 Закона РФ.

Кем устанавливается гарантийный срок

Такой период может устанавливаться — ст. 5 № 2300-1 Закона РФ:

• Изготовителем.
• Продавцом.

Торговая точка не вправе уменьшать срок гарантии, установленный изготовителем, а может только продлить его.

Если производителем не установлен такой срок или продавец решил увеличить его дополнительно к гарантии изготовителя (расскажу об этом далее), торговая точка выдает собственное обязательство. Однако, если при этом продавец изымает гарантийный талон производителя и подменяет его своим документом — это незаконно.

Приведу пример. На холодильник изготовителем установлена гарантия 3 года. Продавец выдает покупателю свой гарантийный талон сроком на 1 год (вместо документа производителя) и предлагает ему купить дополнительную гарантию еще на 2 года. Такие действия продавца не что иное, как обман потребителя и предоставление недостоверной информации о товаре.

Где может быть указан гарантийный срок

Узнать информацию о гарантии возможно в:

• Гарантийном талоне.
• Договоре.
• Сервисной/гарантийной книжке.
• Технической документации на изделие.

Защита прав потребителей

П.1 ст.472 ГК РФ гласит об установлении в соответствии с законом обязательства по установлению на товар срока, по прошествии которого товар нельзя использовать.

проверка товара перед покупкой

Установка обязательства на срок годности продукта:

Гарантирует покупателю покупку качественного товара.

• Запрещает продавцам реализовывать товар с истёкшим сроком годности.
• Не допускает к реализации продукты, не сопровождённые информацией о дате производства и сроках хранения.

Реализация товара должна быть предусмотрена таким образом, чтобы покупатель имел возможность использовать продукцию до истечения срока годности.